L’omentectomia è un intervento chirurgico che consiste nella rimozione dell’omento, un tessuto adiposo che si trova nell’addome e ricopre gli organi intestinali. In ambito ginecologico oncologico rappresenta una parte importante del trattamento dei tumori dell’ovaio e del peritoneo poiché questa struttura è una sede frequente di diffusione della malattia. L'indicazione alla rimozione dell'omento potrebbe essere anche posta per il trattamento di lesioni borderline dell'ovaio ed in alcuni tipi di tumori dell'utero. La rimozione dell'omento consente sia di valutare l’estensione del tumore (stadiazione) sia di ridurre al massimo la presenza di tessuto tumorale visibile (chirurgia citoriduttiva). L’intervento viene eseguito in anestesia generale e può essere effettuato con tecnica tradizionale o mini-invasiva laparoscopica, spesso in associazione ad altre procedure chirurgiche addominali. Il decorso postoperatorio dipende dall’estensione complessiva dell’intervento.